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食育野菜

7月5日 食育活動「野菜は浮かぶのか」以上児さんが実験をしました。

 

スイカ、カボチャ、冬瓜、パプリカ、ピーマン

バナナ、ブロッコリー、オクラ、じゃがいも、にんじん

さつまいも、たまねぎ、きゅうり、だいこん

たくさんの野菜を浮かべてみました。

 

まず、子ども達に野菜が浮かぶか浮かばないかを聞くと、

元気よくそれぞれに応えてくれました。

そして、実際に水槽の中に一つずつ野菜を入れていき浮かばせてみると、

土より上で育つ野菜は浮いて、土の中で育つ野菜は

浮かばない事が分かりました。

子ども達は「浮いた~」「あれ?」「すごい!」など

ワクワクしながら見ていましたよ。

 

次に野菜を半分に切って、切り口の断面を見ていきました。

同じ緑色の野菜なのに、中を見ると赤や白のものがあり

子ども達は不思議そうな様子でした。

実際に近くで見たり、匂いも嗅いでみました。

すると「スイカだ~」「いい匂い」など

嬉しそうに見ていましたよ。

みんなで楽しく野菜について学ぶことができました。

 

翌日には給食先生が調理してくださり、

みんなで美味しくいただきました。

ありがとうございました!

 

7月2日 きりん組さんがトマトのヘタ取りをお手伝いしてくれました。

 

給食先生から16枚の花の写真を見て、何の野菜かのクイズが出されました。

子ども達はいつも園庭で見ている野菜のお花は自信を持って答えてくれて、

他にも「きゅうり」「いちご」など大きい声で答えてくれました。

さすがきりん組さんですね!

 

昨年もお手伝いをしたことがあったので子ども達は

スムーズにヘタ取りができました。

ミニトマトを優しく丁寧に扱う事を忘れずに

できました。

 

きりん組さんが一生懸命ヘタ取りをしてくれた

ミニトマトは給食先生がサラダに添えてくれました。

普段ミニトマトが苦手という子ども達もみんなで美味しくいただきました。

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